Chardonnay, Casa Silva

Chardonnay, Casa Silva

 8.95

 

  • Land: Chili
  • Kleur: Wit
  • Alcoholpercentage: 14%
  • Jaartal: 2012
  • Afsluiting: Schroefdop
  • Druif: Chardonnay
Categorie: Tags: , , , ,

Beschrijving

Deze Chardonnay van Casas del silva komt uit Colchagua Valley brengt een aantal van Chili’s beste Chardonnay’s voort. Familie Silva heeft al vijf generaties lang een aandeel hierin. Het wijnhuis heeft reeds vele prijzen gewonnen voor hun wijnen, waaronder meerdere gouden medailles bij de Chardonnay du Monde concours.

Deze Chardonnay van Casas Silva heeft een geelgroene kleur. Een aantrekkelijk aroma met aangename hinten van boter en tropisch fruit. Dit mooi in balans met eikenhout. Verfrissend en exotisch van smaak. De wijn is goed geconcentreerd, mooi in balans en heeft een lange afdronk.

De druiven worden handgesorteerd voor het ontstelen. Prefermentaire maceratie gedurende 5 dagen op 8°C. Alcoholische vergisting in roestvrijstalen tanks gedurende 14 dagen op 26°C. Vervolgens malolactische vergisting.

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.