Bollinger R.D. Extra Brut

 225,00

De wijn heeft een geweldig complex bouquet, waarin frisheid en structuur zich prachtig presenteren. De fijne parelende mousse zorgt voor een welhaast opwindend mondgevoel. Zeer breed en complex van smaak. Denk aan briochebrood, oude kaas, licht vanille, citrus, kastanjes, beukennootjes.

Alleen de allerbeste jaargangen komen in aanmerking om een Bollinger RD te worden. Na een veel langere rijping op fles dan gebruikelijk (10-15 jaar), wordt de champagne gedegorgeerd. RD staat voor Récemment Dégorgé, letterlijk: recent van z’n droesem ontdaan. Bollinger RD Extra Brut (66% Pinot Noir, 34% Chardonnay) is een krachtige, voorname champagne waarbij complexiteit, kracht, finesse, elegantie, romigheid en frisheid prachtig verenigd zijn.
Categorieën: ,