Lagrein, Elena Walch

 15,95

 

  • Land: Italië
  • Regio: Trentino – Alto Adige
  • Kleur: Rood

Na de oogst van de op kalkrijke hellingen groeiende lagreindruiven volgt een schilinweking en traditionele opvoeding op Frans Allier Eiken. Daarna is deze wijn donker, bijna zwart robijnrood van kleur met in zijn smaak en geur geconcentreerde aroma’s van zwarte en rijpe rode bessen, bittere chocolade, een lichte kruidigheid en zachte tannines in een frissappige structuur. Geschonken op 16° Celsius is dit een ideale begeleider van wild, gevogelte, rood vlees en geouderde kazen.